Ingredientes: (para5 Pessoas)
6 Bananas
6 Gemas
6 Claras
1 e 1/2 Copo de Creme de Leite Fresco
6 Colheres de açucar
1 Colher de Canela
Preparo: cortar as bananas na longitudinal, colocar num pirex, jogar 3 colheres de açucar e 1 de canela por cima e assar por 10 min Fazer um creme com as gemas, o creme de leite fresco e as 3 colheres de açucar. Colocar por cima e levar ao forno por mais 10 minutos Bater a clara em neve, despejar por cima e levar ao forno por mais 20 minutinhos e está pronto.